Cérebro*
"O cérebro tem uma profusão de moléculas específicas - as neurotrofinas - que são produzidas e segregadas pelas células nervosas para agir como uma espécie de nutriente cerebral. São essas moléculas que promovem a saúde das células nervosas e das sinapses."
* Lawrence C. Katz e Manning Rubin, in "Mantenha o seu cérebro vivo", 11ª edição, Rio de Janeiro (RJ): Sextante, 2000, p. 19. |
