02/11/2012
A ESTRADA REAL DA CACHAÇA
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02.11.2012. ONTEM, ASSISTI, NO CINE CULTURA, DO ESPAÇO CULTURAL DE PALMAS, O DOCUMENTÁRIO “A ESTRADA REAL DA CACHAÇA”. MUITO INTERESSANTE. PARA FALAR SOBRE A BEBIDA MAIS POPULAR DO BRASIL, PEDRO URANO FEZ UM TRABALHO DIGNO DOS MELHORES ENCOMIOS. NO DOCUMENTÁRIO, A CAMERA ACOMPANHA O PROCESSO DE FABRICAÇÃO DA CACHAÇA, ELABORADA AINDA DE FORMA QUASE PRIMITIVA POR ALAMBIQUES ANTIGOS E FAMILIARES. PERCORRE DO LITORAL FLUMINENSE, INDO DE PARATY ATÉ O INTERIOR DE MINAS GERAIS. A CANA DE AÇUCAR CARREGADA ORA NAS COSTAS DAS PESSOAS, ORA NO LOMBO DE BURROS. SUA TRITURAÇÃO EM ENGENHOS ANTIGOS. “CAUSOS” CONTADOS POR PINGUÇOS. COMO A CACHAÇA ERA TOMADA, SEMPRE QUE SE TINHA FOME. ESTE DOCUMENTARIO MERECE SER VISTO.
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