DE ONDE VEM O BRIGADEIRO?
Você come,saboreia,repete,repete,mas,com certeza ,ignora de onde vem.
Quer saber?
Esse delicioso docinho,presente em todas as festas,teve sua origem –pasme!- na Segunda Guerra Mundial.
Faltava tudo para quase todos.Alguém quis fazer um doce,mas,cadê o leite?Os ovos?O açúcar?Viraram manga de colete,como contava minha avó.
A pessoa,então,misturou leite condensado com chocolate,abençoada seja ela!
O nome foi uma homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes,candidato `Presidência da República e vencido pelo General Dutra,que não era nada doce.
Mas,valeu!Quem fez a festa foi o Brigadeiro.
Mas,como tudo,no Brasil,acaba em fofoca,tem uma estoriazinha meio estranha para explicar porque esse doce não leva ovos.
Dizem as más línguas, que aqui são muitas, que, num levante militar no Forte de Copacabana,o honrado militar foi ferido pelos legalistas com estilhaços de granada,justo nos...ovos!
O certo é que o brigadeiro morreu aos 84 anos, solteiro e sem filhos.
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