"Deixe o alimento ser seu remédio e o remédio ser seu alimento".
Hipócrates (460-377 a.C.)
Nascido na Grécia. É o médico mais importante da Antiguidade, e é conhecido pelo nome de "O Pai da Medicina".
A filosofia médica de Hipócrates defendia como linha básica que o grande remédio para uma boa saúde é optar por uma alimentação sadia. Obedecido este princípio, a alimentação se transformará em autêntico remédio e garantia de boa saúde!