No século segundo e terceiro a.C., os povos que se expandiam para a Europa e Ásia achavam que as árvores eram símbolos de energia e fertilidade da Mãe Natureza. O carvalho era, sem dúvida, o rei das árvores. Quando suas folhas caíam, as pessoas acreditavam que o espírito da Natureza tinha ido embora e então colocavam-lhe enfeites para que ele voltasse. Isso era feito no mês de dezembro.
A árvore moderna surgiu na Alemanha, no século 16, e a partir do século 19 chegou à Inglaterra, França, Estados Unidos e, no século 20, alcançou a Espanha e a América Latina.
Na tradição católica o pinheiro foi escolhido por sua forma triangular, que representaria a Santíssima Trindade: Pai, Filho e Espírito Santo.
Segundo a tradição alemã, a decoração de uma árvore de Natal deve incluir 12 ornamentos para garantir a felicidade de um lar.
Casa: proteção
Coelho: esperança
Xícara: hospitalidade
Pássaro: alegria
Rosa: afeição
Cesta de frutas: generosidade
Peixe: benção de Cristo
Pinha: fartura
Papai Noel: bondade
Estrela: boa nova
Cesta de flores: bons desejos
Coração: amor verdadeiro
Fonte: site do Colégio Franciscano Nossa Senhora Aparecida - São Paulo, SP