COMO COMER FRUTAS FRESCAS. Todos nós pensamos que comer frutas frescas significa simplesmente comprá-las, cortá-las e colocá-las nas nossas bocas. Você poderá se beneficiar muito mais se souber quando e como ingeri-las.
A MANEIRA CORRETA DE COMER FRUTAS. Elas devem ser ingeridas como o estômago vazio e não como sobremesa depois da refeição, como normalmente ocorre. Se você come as frutas desta forma, você irá desintoxicar o seu corpo, provendo muita energia para as suas atividades diárias e você vai perder peso. Digamos que você coma primeiro duas fatias de pão e depois ingere uma fatia de fruta. Como a digestão da fruta é mais rápida do que a do pão, elas saem do estômago mais rápido para os intestinos, mas sua passagem é bloqueada pelo pão, que leva mais tempo para digerir. Neste ínterim, a comida inteira fermenta e se torna ácida. Consequentemente, todo bolo estomacal se mistura com os sucos digestivos e ele começa a se estragar. Portanto, é melhor ingerir as suas frutas com o estômago vazio, ou bem antes das suas refeições. Você tem ouvido as pessoas se queixarem: “Toda vez que como melancia eu arroto; quando como durian (fruta asiática, parecido com a nossa jaca) meu estômago fica inchado, e quando como banana dá-me vontade de correr para o banheiro, etc”. Tudo isso não aconteceria se você comesse as frutas com o estômago vazio! A fruta, ao se misturar com outro alimento, apodrece, produz gás, e então você inchará.
CONSEQUÊNCIAS. Cabelos grisalhos, calvície, nervosismo e olheira, círculos negros em volta dos olhos. Tudo isto não acontecerá, se você comer frutas com o estômago vazio. É incorreto presumir que algumas frutas como a laranja e o limão são ácidas e que (ao ingeri-las) aumentará a acidez no estômago. As pesquisas, entretanto, mostram que todas as frutas se tornam alcalinas em nosso corpo. Quando desejar tomar um suco de frutas, faça-o com frutas frescas e não produto de conserva. Não ingira sucos que tenham sido aquecidos. Não cozinhe as frutas, pois você perde todos os seus nutrientes. Você só consegue o sabor. Deste modo, deixe de fazer "mingau de aveia de durian" se você quiser os nutrientes. A fruta cozida destrói todas as vitaminas. Comer a polpa, ou a fruta inteira, é melhor do que beber o suco, pois a fibra ajuda a sua digestão. Se você beber o suco, ponha uma boa quantidade na boca, engolindo lentamente, para deixá-lo misturar com a sua saliva.
JEJUM DE FRUTA. Um "jejum de fruta” por três dias é um modo muito simples e efetivo para limpar e desintoxicar o seu corpo. Comendo apenas frutas e suco de frutas ao longo dos 3 dias você ficará surpreso quando seus amigos disserem que você está com ótima aparência! Durante os três dias você pode comer frutas diferentes a qualquer hora, embora salada de frutas, ocasionalmente, é permitida e mais interessante.
Se você observou o modo correto de comer as frutas, você tem você tem o segredo da beleza, longevidade, saúde, energia, felicidade e o peso regulado.
(*) Tradução livre do texto de um amigo japonês
Received from a foreign health-conscious friend in Japan.
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