(Autor Eva Maria Martins Viégas)
O café da minha mãe
O café é responsável por muitas passagens boas da minha vida.
A maioria das pessoas fala, o café é responsável por muitas doenças.
Eu em particular sou fã dessa maravilhosa bebida, se algum dia tiver de parar de tomar serei muito infeliz.
Desde pequena, minha mãe nos ensinou a tomar café, quando levantávamos pela manhã, já tinha aquele maravilhoso cafézinho, com aquele cheirinho irresistível, o qual meu pai chamava de "matabicho".
Os anos foram passando, e nós fomos crescendo, casando, tendo filhos e sempre passando a eles esse hábito.
A minha mãe sentindo medo da solidão fez do café um vinculo entre ela, os filhos e netos.
Levantava-se cedo, logo colocava uma chaleira em cima de seu fogão, para passar um café, colocava em uma garrafa térmica, temperava com açúcar e não esperava muito tempo. Logo alguém chegava e já a cozinha de minha mãe ficava movimentada.
Há qualquer hora, fosse madrugada, manhã ou tarde, sempre tinha café para todos.
Graças a este hábito minha mãe nunca ficou só, sempre tinha gente chegando para vê-la, e em seguida saborear um gostoso cafezinho.
Por isso, com muita saudade, eu sempre direi obrigado mãe, por Ter me ensinado este maravilhoso vício.
Por mais malévolo que for o café eu sempre tomarei, e continuarei ensinando todos a tomarem café.
