Os holandeses comemoram a festa de São Nicolau no dia 6 de dezembro. Sinterklaas - ou São Nicolau - chega à Holanda usando roupas de bispo, vindo da Espanha com seu cavalo branco e o inseparável ajudante Zwarte Pieten.
As crianças deixam seus tamancos bem próximos da lareira e nunca esquecem de deixar também feno, água e cenouras para o cavalo de Sinterklaas. Um livro vermelho escrito em dourado registra todas as coisas boas e ruins que as crianças fizeram durante o ano. São Nicolau entrega presentes apenas para as crianças que se comportaram bem.
Fonte: site do Colégio Nossa Senhora Aparecida, S.Paulo-SP
