Chique que nem Dona Donata, a mulher, cercada de outras damas e suas mucamas, chega no mercado do peixe de Manaus e, ciosa de exibir suas conhecenças culinárias, pega um peixe pela cauda e indaga ao peixeiro:
- Pirarucu...?
Ao que, cabisbaixo, chapéu enterrado na cabeça pra melhor despistar sua vermelhidão, o homem simplório e mais reservado que um oratório, responde:
- Aqui nós num tira não, sinhora. Tem qui tirá é incasa...