SÍMBOLO DA CAATINGA
do nordeste brasileiro,
sempre embeleza a paisagem
com seu verde o tempo inteiro,
bonito, forte, imponente,
espinhoso e resistente,
é o PÉ DE JUAZEIRO,
que serve de alimento,
cosmético, medicamento,
sabão e shampoo caseiro;
exaltado na canção
de Luiz, REI DO BAIÃO,
o cantador, sanfoneiro.